Cachoeirão dos Rodrigues ameaçado por represa !
PAC tem projeto que afronta a natureza em São José dos Ausentes ! Veja o post ! Se informe !

sábado, 18 de outubro de 2008

Day off !

Nada de carreiras hoje. Ou quase... To lendo o chat do guru do TTKOS Steve Haskin.


Preciso descansar depois de ficar até as três logado no AustralianRacing.


O descanso perfeito, pernas para cima e filmes de kung fu.


No sábado sempre tem no FX e no MGM parece ter todos os dias....


Nunca consulto a programação mas umas das poucos programações que controla o meu zapping compulsivo são os clássicos de Hong Kong.


São muito divertidos. As dublagens, as coreografias das lutas, as hilárias cenas românticas, a maquiagem. Aqueles cabelos grisalhos são geniais. As cenografias....


Tem um nicho própio entre a comédia, a aventura, o drama e trash.


Em cartaz hoje, o clássico Tain can bian (The Bastard Swordsman)



Vou ficar aqui torcendo pro espadachim bastardo vencer o seu inimigo imbátivel. Com as pernas para cima...


Assim, vendo o meu bigode crescer. Para ver se ele fica igual ao do bandido do filme.


Talvez um uma seção light no Stars caso as mesas estejam loose...


P.S. Os filmes do MGM são dublados em inglês. Melhor ainda.....

Leia mais!

Sheik tira o dedo em grande estilo....

A familia real do Dubai, os Al Maktoums são apaixonados por turfe. Somando patrocinios a corridas pelo mundo afora, os investimentos na criação de cavalos e as corridas que são promovidas no Dubai, em especial a World Cup são investidos muitos milhôes de dólares na indústria.


Parece existir um tanto de vaidade nos esforços dos Xeques, que regisraram suas operações com o nome de Darley e Godolphin, se apropiado dos nomes de familia do Earl of Godolphin e de Thomas Darley. Propietários de dois do garanhões árabes que junto com o cavalo turco do Capitão Byerley que são sementais te toda a raça P.S.I. e vi uma declaração parecida com " querer deixar a marca da familia na história da raça"...


Talvez aí se junte uma certa briguinha com a familia imperial saudita, representada em especial pelo senhor Khaled Abdullah, propietários da Juddmont Farms. O certo que em época de vacas magras na economia mundial, nos leilões na europa nas útlimas semanas, o único braço que parece estar engessado nos leilões é o da familia Maktoum.


Como eles de bobinho não tem nada é preciso lembrar que a criação de cavalos era até o mês passado um negócio billhonário. Para dar uma idéia. Elusive Quality, garanhão da Darley nos Estados Unidos tem sua cobertura a venda por setenta e cinco mil dólares. Trinta e seis dos yearlings ( animais entre 1 e 2 anos ) de sua progenia que foram a venda pública no ano passado por um preço médio de us$ 243.622.


Mas supondo que por suas orientações religiosas eles não façam uma fezinha torna a dedicação dos Al Maktoum ainda mais impressionante.


Até hoje o ano da Godolphin tinha sido bem abaixo do par. Com poucas vitórias em provas significativas e muitos cavalos muito caros decepcionando, muito pouco brilho em casa durante a World Cup e alguns bichos de sucesso nos EUA, mas nenhum stand out. Muito longe do anos anos de Invasor, Dubai Millenium e Fantastic Light.


A Godolphin este ano investiu pesado na Australia. Comprando de um\ tacada uma operação inteira de criação de cavalos.


Hoje, como por mágica, de onde menos se esperava, chegou uma até merecida recompensa.


A farda azul royal da Godolphin que engalava o diminuto corpo do jóquei australiano Kieran McEvoy levou o seu primeiro grupo I na Australia e foi em grande estilo.


O invasor europeu All The Good, com creditos só em handicaps de classe 2, pelo preço de 40-1. ganhou um senhor grupo I.


A Caufield Cup.


Nada mal.


Os favoritos Littorio e Weekend Hussler não chegaram na pedra. Algum destaque para o Hussler que correu com mais valentia do esperteza, sucumbiu a distância e a carga que era obrigado a correr.


Mad Rush apresentou suas credenciais com um quarto colocado injusto, devido a um percurso tumultuado que só permituiu ao pupilo de Luca Cumani mostrar serviço nos últimos duzentos.


Não sei comparar o form apresentado ontem com os que virão para a Melbourne Cup. Mas dependendo de seus penalty, o peso a ser consignado para a carreira de Flemington. E com suas excelentes credenciais como stayers, tanto All The Good quanto Mad Rush passam as ser forças para a Melbourne Cup.



Enquanto isso em Newmarket, New Approach confirmou que é o melhor três europeu fora do planeta Zarkava com fácil vitória no Champions Stakes. Como a turma era mais amigável. Só se Henrithenavigator ou Raven's Pass baterem Curlin na Breeder's Cup Classic para que eu mude de idéia, mas acho brabo...


Com sorte, um ou outro destes, seguirão campanha nas pistas para o tira teima no ano que vem.




Uau. To estreiando máquina nova e editor novo. Pretty Cool ! Esperem até eu fazer posts em localizações remoats ou nem tanto como por exemplo , o banheiro !

Leia mais!

sexta-feira, 17 de outubro de 2008

Mais turfe....

Está quase na hora de aliviar....
Mas até a Melbourne Cup, no  mítica primeira terça feira de novembro. Vai ser difícil evitar.
Este ano a M.C. cai no 4 de novembro.,aniversário de Le Sorcier. Estarei no Turff  para comemorar.
O Spring Carnival das corridas em Melbourne é uma sequencia fortíssima de carreiras de grupo. Aonde costumam desfilar o "filé mignon" dos "gramáticos". Em especial da Oceania e do Asia-Pacific.
Cada um dos hipódromos da região metropolitana de Melbourne possue, nesta época do ano, uma corrida de repercussão internacional. O que leva  os turfistas e os apostadores australianos a loucura, loucura.
.
Começa amanhã de madugrada em Caufield com a Caulfield Cup.
Depois vem a Melbourne Cup e termina com a Cox Plate em Moonee Valley.
A Caufield Cup acaba sendo preparatória para a Melbourne Cup, mas é um "double" raríssimo. Onze animais o conseguriam e o último foi o craque neozelandês Ethereal em 2001.
Este ano o cavalo sensação australiano Weekend Hussler(Hussonet) é o favorito, correndo  de topweight, o castrado de quatro anos, vai tentar voltar ao topo depois de uma atuação decepcionante na última. Mas correndo em casa em Caulfield e esperando não ter os mesmo  problemas de percurso e com a raia funda no penetrometro também a favor.. O segundo cavalo mais "fancy" pelos "punters" australianos é Littorio(Belloto), que venceu W.H. no Turnbull Stakes. Nos bookmakers the Hussler tem recebido apoio massivo do povo australiano.
O vencedor do ano passado Master O'Reilly parou um tempo depois da Melbourne Cup, e vem crescendo de produção e o pessoal tá impressionado.
Luca Cumani, trouxe ano passado da Europa, Purple Moon, fez a preparação em Caulfield e tirou um segundo criminoso (em mim) na Melbourne Cup, tenta novamente a mesma tática com Mad Rush
.
Que vem de animador segundo lugar um clássico para stayers em Deauville.

O melhor de tudo que o site da AustralianRacing fez um belíssimo upgrade e agora transmite as carreiras, em boa resolução, ao vivo. E para quem quer e aonde é possível: oferece o mercado do tote(pedra) internacional. Além dos excelentes  produtos grátis  que já tinha para handicappers ( retrospcetos, estatísticas, dicas e pedra online) e está muito mais bonito visualmente.

Faltando uma semana da Breeder's Cup, os Estados Unidos  é pura expectativa e nehum páreo siginificativo. Quando confirmar os programas de sexta e sábado que vem  e em especial o sorteio das caixas é que a loucura começa.
Os europeus estão se metendo de pato a ganso com a possibilidade da ria sintética de Santa Anita favorecer mais ao corredores de grama.
Vejamos se Raven's Pass, Henirthenavigator e o Duke tem café no bule para encarar Curlin.
Mas o movimento da urna já faz de sexta o dia para enforcar o trabalho pois o Ladies Classic (o novo horrível nome do antigo Distaff) vem rechado de craques. Zenyatta, Histericalady,Ginger Punch, Cocoa Beach e Music Note.

No entanto, na Inglaterra o bicho vai tá pegando.
Amanhã  será dia de gala em Newmarket com o Champions Day. Só páreo bala e dia para conferir de novo New Approach no Champions Stakes, em páreo que parece fácil para ele. Contando o incansável Linngari como  único  desafiante de nome. Traffic Guard que perdeu para N.A.  por meio corpo o Irish Champion Stakes, por pouco, tenta "revert the form". Como dizem os ingleses. Tarefa ingrata,edvo dizer.
Ou quem sabe um azar francês com a presenças de Russain Cross e  de Full of Gold, treinado pela Madam Cricket Head-Marrek, este  potro que  já me fez  pesar a maldição de Discepolo. Leva o meu e se queda no place. Talvez amanhã.

Para terminar com sotaque australiano  deixo, acho que pela segunda vez, mas vale a pena ver muitas vezes.
A fantástica vitória de Fields Of Omagh na Cox Plate de 2006.
O hipódrormo de Moonee Valley tem um percurso muito curioso,quase quadrado e a reta da das tribunas são as mais curtas. A reta de chegada é bem curta o que tornou a vitória de Fields, já com nove anos, ainda mais emocionante. Uma pena o vídeo não cobrir a comemoração  do jóquei e do público  pela conquista de seu velho amigo. Que vencia pela segunda vez o clássico, com três anos separando cada vitória e a quinta vez que o bicho figurou no marcador.Foi de arrepiar.



Fields of Omagh, lenda australiana.



Uma das melhores carreiras que eu já vi.
Escolhi este vídeo pois a narração é mais emocionante.
Mas neste link do Youtube tem uma outra versão que tem um zoom em camera lenta da chegada que simplesmente fantástico. Vale a pena checar...


Leia mais!

segunda-feira, 13 de outubro de 2008

ARQUIVOS DE DOMINIO PÚBLICO EM PERIGO !

Rececbi um spam daqueles que quase sempre são metira mas como é uma causa nobre e não envolve ajudar pessoas que não existem tão pouco entupir o email de um pobre coitado pedindo prêmios que a empresa dele não está distribuindo.
(Quando tá escrito que é só mandar um email para e empresa e para o máximo numero de amigos,   que os cara te mandam um celular de graça é óbvio que é mentira , Benja !.)

Mas  como no  nosso país temos péssimo hábito de não cuidarmos bem da nossa cultura.
Vou divulgar de qualquer modo.

"URGENTE!!!

ISSO A REDE GLOBO NÃO DIVULGA NUNCA ! ! !

Uma bela biblioteca digital, desenvolvida em software livre, mas que está prestes a ser desativada por falta de acessos.

Imaginem um lugar onde você pode gratuitamente:

· Ver as grandes pinturas de Leonardo Da Vinci ;
· escutar músicas em MP3 de alta qualidade;
· Ler obras de Machado de Assis Ou a Divina Comédia;
· ter acesso às melhores historinhas infantis e vídeos da TV ESCOLA
· e
muito mais....

Esse lugar existe!


O Ministério da Educação disponibiliza tudo isso,basta acessar o site:

www.dominiopublico.gov.br

Só de literatura portuguesa são 732 obras!

Estamos em vias de perder tudo isso, pois vão desativar o projeto por desuso, já que o número de acesso é muito pequeno. Vamos tentar reverter esta situação, divulgando e incentivando amigos, parentes e conhecidos, a utilizarem essa fantástica ferramenta de disseminação da cultura e do gosto pela leitura.


Divulgue para o máximo de pessoas!

"

Acho que a única razão pela qual o governo  deixaria de manter esta biblioteca seria para passar adminstração dela para a iniciativa privada e renunciar, em incentivos fiscais, o triplo do valor que gasta atualmente para mantê-la.
A emrpesa escolhida seria do parente ou do amigo de alguém bem graúdo, como de costume....
Aí faz sentido...
Em todo caso não deixe de conhecer o site...


Powered by Qumana


Leia mais!

Uma semana e tudo mudou....

Passado uma semana desde a vitória de Zarkava no Arco  e um pouco mais de um ano de TTKOS ocorrerram fatos que mudaram o destino da humanidade.
Nada a ver com a hectacombe do mercado financeiro, porque este treco abala principalmente  as pessoas que tem dinheiro...





Como disse Le Sorcier : "Quem viu vai contar para os netos..."
Quen não viu não terá outra oportunidade





Esrtava escrevendo um report sobre o meu fim de semana de degeneração que incluia despertador para ver o Arco e  a ressaca monumental, resíduo do casamento de uma das filhas do Pastel Westphalen. 
A sequência de tragédia nos mercados de antepost nos betting exchanges, no tote de Newmarket e nos Multis de Lonchamp . A saber : o place de Darjina, mandar contra Marchand D'Or e Zarkava. E da onde diabos saiu alemã Lady Marian que me afundou no Premio da Opera.
Kamsin, Kamsin... To te esperando até agora hijo de p... Porque não choveu em Longchamp o mesmo que choveu em Chantily.....
Bom disto não adianta reclamar. Tenho vocação pra donga. A maldição do tango N.P.

Darjina havia partido o meu coração no sábado. Entrando o seu sexto placê do ano. Coisas duras de ver como a derrota para Jay Peg no Dubai, por meio corpo e por cabeça para Haradasun em Ascot, com o bicho da Coolmore sendo favorecido por team tactics. Foram quatro  derrotas por meio corpo e uma por cabeça. Só chegou sem chances quando entrou segndo para o companheiro de farda Sageburg, em carreira de volta do Dubai e com Soumillon claramente desistindo da carreira quando viu que estava tudo em casa.
Não bastasse o placê criminoso juntou-se a triste noticia que o Aga Khan a retiraria  para a reprodução..
Mas daí Zarkava flutuou por sobre a grama de Longchamp e tudo parecia ser alegria.
Eu estava escrevendo como todos os turfistas seriam, até a Breeder's Cup, súditos do Aga Khan. Mesmo sem ser Nizari ( secto Xiita Ismaelita do qual Aga Khan é o iman) e como Zarkava havia vingado de vez por todas sua  irmã Darjina...
Quando recebo a notícia que Zarkava vai também, ser retirada das pistas.
Que canalhice....
Entendo que para o legado de Zarkava, o risco era grande. Quanto tempo mais ela permaneceria invicta. As derrotas iriam acontecer e ela certamente perderia as regalias dos handicappers no peso. Nunca mai Zarkava voltaria a pista ser ser destacada top  weight. Mas ela demostrou talento mais do que suficiente para tal desafio e seguir os passos de Makybe Diva, Allez France, Azeri, Miesque e aquela que nunca mais verei igual, Ouija Board.
Lamentável.....

E se não podesse ser pior, Big Brown foi para  raia de grama (para lembrar os alarmistas) e se lesionou e como não vai poder correr a Breeder's Cup e cai para reprodução também.

Com isso da uma grande brochada a Breeder's Cup que se aproxima. Curlin não enfretará Big Brown. E sem este desafio e dependendo da reação a pista de Santa Anita, aonde vai dar uma passagem no início da tarde ( porque a raia sintética varia muito da manhã para tarde com o aquecimento pelo sol).
Dependendo da reação à raia, ficaria  bem mais interessante levar para a  Japan Dirt Cup, do que correr na sintética.
Não existe mais a pressão de enfrentar ou evitar Big Brown.
Lamentável.

Obviamente, como o turfe é uma grande novela recheada de intrigas e reviravoltas, alguém se beneficia da saída de Big Brown. Certamente Well Armed, que é o melhor californiano da divisão e Henrithenavigator que vai tentar vingar Giant's Causeway.

Como dizem os anglófonos : a trama espessa.

Mas isto é outra história.





Adeus, Darjina....

A madrinha do TTKOS.




Powered by Qumana




Leia mais!

sexta-feira, 10 de outubro de 2008

ZARKAVA , a Magnifica !

Meus amigos, da vida o que se leva é a vida que se leva !

Zarkava.
Quem viu, vai contar aos netos sobre a irlandesa voadora ....



O turfe é mais do que um esporte (o esporte dos reis), vai além das fronteiras e além da pura beleza dos puros-sangue inglês que galopam de forma harmoniosa nas “ pelouse” dos hipódromos do mundo.


O turfe é o encontro de amigos que a distância não encontra espaço em nos separar.


O Sorcier tem a sorte de estar neste seleto clube e pelo menos uma vez por ano recebe os amigos para diante desta pintura que é o hipódromo de Longchamp lotado. Nos reencontramos, discutimos performances, filiações, possibilidades e, é claro, damos muitas risadas.


Os ares ficam um pouco mais sérios quando falamos do turfe atualmente no Brasil. Para evitar a tristeza preferimos a nostalgia.


Este ano o Sorcier teve a grata de visita do Ministro Luiz Fernando Cirne Lima (xará e leitor assíduo de TKOS), Cláudio Marques, Raul Régis, Ricardo Felizzola e ainda encontramos Eduardo Rocha Azevedo que participou da festa com Light Green inscrita no Prix de L’Opera


Fomos longe, pois falamos do Moinhos de Ventos e sua regra de desempate, El Asteróide, que teve um dos Bentos narrados pelo nosso querido e saudoso Geraldo Kessler, Estensoro, Corejada entre tantos.


Lembramos também Ricardinho e Much Better que Cláudio Marques assistiu aqui no Arco.


Além do prazer do encontro fomos premiados pela performance estonteante de ZARKAVA.


MONUMENTAL!                 EXTRAORDINÁRIA!         MARAVILHOSA!


 INCRÍVEL!                          IMBATÍVEL!





Qualquer adjetivo é pouco para esta potranca. A versão em francês está aqui


Os franceses fizeram a festa com Soumi (Christophe Soumillon)! Um show de direção numa explosão de beleza pura que fizeram ela pular da 7 para a primeira posição de forma mágica somente alertada, sem chicote.


Ainda mais lindo ficou, pois sem passagem Soumillon forçou e empurrou  levemente a égua para fora  na direção de Vision D’Etat e prontamente recebeu de I Mendizabal a grande gentileza da tarde. Ele abre Vision d’Etat para iniciarem a atropelada juntos Estamos a 200 do espelho, o narrador francês anuncia: "Zarkava vous avez un rendez-vous avec l'histoire" e o Sorcier neste momento achou que era barba, cabelo e bigode.


A potranca partiu como um rainha que desfila diante de seus súditos e nós, é claro, a reverenciamos aplaudindo emocionados.


Vision D’Etat cansou e se atirou para dentro, acabando em um honroso quinto a somente dois corpos de Youzaim.


Após o disco Soumillon espera Mendizabal se aproximar e lhe agradece. Lindo de ver, o esporte na sua mais alta gloria e ética.


Youzaim teve um percurso um pouco embaraçado e fez seu segundo placê consecutivo em arcos.


Não pode culpar o Sorcier que tinha ele na trifeta, porque na sua melhor performance na França em Saint Cloud o Sorcier o prestigiou. Na ocasião ele bateu Soldier of Fortune. Lembro que comentei no blog que tinha visto um bom páreo, mas não o ganhador do Arco.


Com este show de ZARKAVA, o Sorcier e o TKOS  estão recompensados, pois o TKOS deu cobertura e acompanha sua trajetória desde a Criterium  de Pouliches no ano passado.




Arc '08 pelos olhos de Le Sorcier


Melhor ainda, a rainha confirma a teoria do Sorcier. Apesar de ser treinada  por A. De Royer Dupré em Chantilly e ter feito toda sua campanha na França, Zarkava é irlandesa.


Nosso  papo na tribuna de Longchamp foi ainda enriquecido pela presença de um carioca e um paulista Sr Amaral de São Paulo que nos informou estava assistindo  ao seu 50º Arco. E Dagoberto Midosi, um turfista e esportista. Dagoberto é o maior vencedor de campeonatos cariocas de tênis de mesa por equipes, com 18 títulos. Em 1959 foi Campeão Mundial Masters em Dortmund, Foi Dagoberto, em alguns momentos de nostalgia, que nos contou a historia do Jockey Club Guanabara, cujo mentor era Peixoto de Castro . Inaugurado em 6 de agosto de 1961  teve vida efêmera e  suas instalações abrigam hoje o estádio de futebol da Portuguesa . Abusamos de sua memória, intacta aos 90 anos, ele nos contou ainda a história  do hipódromo Derby Clube tinha suas atividades no Prado Fluminense, no bairro São Francisco Xavier e viria a se fundir com o Jockey Club Brasileiro em 1932.


Dagoberto to assistiu a todos Grande Premio Brasil desde 1933. Faltou somente em 1952, quando estava no Paraguai disputando o Sul Americano de Tênis de Mesa. O Jockey Club Brasileiro, fundado por Linneo de Paula Machado em 1926. Dagoberto estava presente na inauguração.


A todos so amigos que foram nos vistar em Paris..
Saúde !!!


E ainda mais emoções tivemos neste final de semana premiado do arco.


No sábado no Prix de La Foret tivemos um show de Paco Boy, que ganhou com facilidade, mas valeu também para rever a valentia de Natagora que fez placê em atuação espetacular. Tinham esticado Natagora até os 2100m (Prix do Joquei Club em Chantilly, em Junho), mas em 1400 ela é gigante.





Paco Boy has champion form nos 1400m



Nos 4000m do Prix Cadran começou a derrocada dos favoritos. Poucos confirmaram neste final de semana de chuva fina, vento e muito frio.
Yeats, o fundista Irlandês fracassou e Soumillon, vindo de vitória com PAco Boy,  não deixou escapar com Bannaby.


Tivemos ainda o Grupo II, Prix Daniel Wildesntein, com um campo invejável: Sageburg, Spirito Del Vento, Famous Name entre outros. Spirito Del Vento,  bem conduzido por Peslier, trouxe bela atropelada e se tornou bi-campeão deste pareo. Tivemos ainda Gloria de Campeão no Grupo II do Prix Dollar. Um pareo não muito forte. Correu pouco chegando em penúltimo no pareo ganho por Trincot, com Mendizabal a bordo.(Video)


A maior tristeza do sábado foi em Newmarket onde a queridinha do TKOS, Darjina, foi batida por Halfway to Heaven e tirou seu setimo placê consecutivo . Incrível!


No domingo, além do arco, vimos o vexame do velocidade que foi corrido duas vezes. O primeiro, quando a partida foi anulada e pelo menos 3 cavalos foram até o final,  foi vencido pela espada do Sorcier, o húngaro Overdose. A solução foi anular e fazer uma segunda edição, com forfait de Overdose, após o último pareo.


A segunda edição foi vencida com facilidade pelo craque Marchand D’Or . Vale ressaltar que Overdose e Marchand D’Or fizeram o mesmo tempo. 54”4/10. Muito perto do recorde. Voaram! Espero que Overdose fique na França para o tira-teima.Video. e aqui o video da carreira de Overdose que foi anulada.


No Criterium de Pouliches, milha para potrancas de 2 anos, foi a vez de Khalid Abdullah mostrar o valor de sua camiseta e aplaudimos Pasquier trazendo Porportional, treinado a perfeição pela Madam Cricket Head-Maarek, para o disco com sobras. Video.


No Quarto pareo, o Grand Criterium de potros (Grupo I), o franco favorito Mastercraftman, com Murtagh, a bordo caiu diante de Naaqoos.Video.


Murtagh , aliás, que veio passear em Paris e saiu com as mãos abanando.


No Prix de L’Opera, Grupo I para fêmeas de 3 ou mais anos, estávamos todos na torcida de Light Green, que chegou em sexto. Lady Marian, a alemã, ganhou. O Cláudio Marques errou, pois risca os cavalos alemães e italianos, por principio.Video.


Para finalizar, o Sorcier descobriu que entende também de cavalo árabe.


Depois de ter passado o arco inteiro em branco acertei vencedor  e dupla no sétimo pareo O Qatar Arabian World Cup, o arco dos cavalos árabes,  vencido por  Lahib, em segundo chegou Nil Blan e terceiro Jalab AL Khalidiah em uma foto de mais de 15 minutos.




Quem se importa com corrida de arábes. Sorcier engatado com certeza.



Photochart de aniquilar os nervos, masi um trabalho para os chatíssimos componetes da comissão de corridas de Longchamp.  Que depois do trabalho que´passaram no Arc do ano passado resolveram apurarar um empate entre It's Gino e Soldier of Fortune. E  que agiora  os alemães resolveram contestar. (Veja o photochart).


Ainda a destacar na tarde atípica do domingo, tivemos uma extraordinária repetição de números. Para enlouquecer qualquer numerólogo.  No terceiro e quartos pareos venceu o numero 1, no quinto e sexto o 16 e no sétimo e oitavo o 17. E mole?


Aproveitem a cobertura ,as fotos exclusivas e os vídeos do TKOS.


Atenção turfistas jan está na  hora de alguém patrocinar o blog TKOS!


Vamos lá ! o Sorcier vai iniciar a campanha!


Saúde a todos e à bientôt


Le Sorcier Cardinet


“Um apaixonado. Nascido e criado juntos aos cavalos de corrida”


Powered by Qumana


Leia mais!

Cachoeirão dos Rodrigues ameaçado... PAC contra a natureza em São José dos Ausentes.

Umas das mais belas formações naturais do Brasil está ameaçada. A paisagem que encantou o país durante a série a Casa das Sete Mulheres, que foi destaque no programa Fantástico da Rede Globo com o depoimento apaixonado da apresentadora Glória Maria. Veja  aqui a matéria do Fantastico.



O magnifico Cachoeirão dos Rodrigues
  e o lugar mais belo do mundo em risco.


Avançam os projetos das PCH's , pequenas centrais hidrelétricas, dentro do rolo compressor do PAC.
Serão instalados nos rios dos Campos de Cima da  Serra  uma série de pequenas hidrelétricas que prevêem com construções de barragens que vão afetar a ecologia de uma das regiões mais bela e ambientalemente rica  e singular do Brasil.
Uma tragédia potencializada se considerarmos que o Rio Grande do Sul  é  em um estado que resta muito pouco de suas matas nativas.

Para o horror dos ambientalistas, em especial dos bíologos que vem estudando a anos a biodiversidade única dos rios dos Campos de Cima da Serra e de todos as pessoas que conheceram e se apaixonaram por aqueles pagos e que já estão  a par do fato
O projeto da usina Silveira I, irá represar o rio Silveira a poucos metros do afamado Cachoeirão dos Rodrigues para construir uma unidade de produção de energia hidroelétrica de  meros cinco MW. O projeto está em fase de inventário junto a ANEEL, está sendo tocado pela empresa Rondinha Geradora de Energia. Prevê o alagamento de área de mata nativa e  o desvio do fluxo do rio Silveira.

Estão previstas a construção de  várias PCH,  afetando vários rios dos Campos de Cima da Serra. No site da Fepam  encotra-se  uma lista dos projetos de hidreléricas que já possuem licenciamento ambiental encaminhado junto ao orgão para o  Municipio de Bom Jesus. Apesar de muitas serem de minímo porte. Serão várias... E está previstai uma segunda unidade no própio rio Silveira..

A série de hidroelétricas na serra gaúcha que estão em planejamento foram concebidos na época em a ministra Dilma Roussef era a titular da pasta de Minas e Energia e estão previstas agora no PAC. Como a influência da ministra segue em ascenção é previsível que os projetos sigam tendo cada vez mais respaldo  do Governo Federal.

Ainda assim, uma vez que o  projeto está em fase inicial ainda  há  tempo para que se organize um movimento contrário para que pelo menos a crie a sensibilidade que nem toda contribuição ao crescimento do país possuem valor esperado positivo. Está na hora nos conscientizarmos da  influência negativa dos danos irreparáveis ao meio ambiente e o impacto na vida das pessoas que vivem no local.
Um dia todos chegarão a conclusão que certos  benefícios econômicos, em alguns lugares, são muito menores  que os custos  ambientais.

Powered by Qumana

Leia mais!

quarta-feira, 1 de outubro de 2008

O Sorcier recomenda : Férias é turfe na França !!!!

Meus caros leitores, planejem suas férias! 
(No plural , pois este é um blog popular e muito bem freqüentado).


A primavera e o verão franceses são estações admiráveis e trazem consigo os verdes gramados dos mais belos hipódromos do mundo.


Para os seletivos o Outono tem menos turistas e as praças ficam enfeitadas com as folhas alaranjadas que caem sobre os gramados (pelouse). Divina paisagem que encantou entre outros Claude Monet, Van Gogh e Pablo Picasso.


Vou propor um passeio virtual pelas pistas da mais bela cidade do mundo.


Você passeia junto, curte os slides exclusivos do TTKOS, escolhe seu hipódromo preferido e depois corre para agência de turismo. Escolha um hotel simples (3 estrelas já quebram o galho) e  uma boa lista de restôs. Antes de partir uma olhadinha no blog TTKOS para as dicas.



De Abril a Outubro o cardápio é generoso.


Longchamp




Em Abril e Maio, a primavera abre a temporada de Longchamp com os famoso “ dimanches au galop”. TKOS informa as datas de todas as principais provas e umas férias bem planejadas podem te proporcionar o prazer de assistir ao PRIX de GANAY (este ano foi dia 27 de Abril) um Grupo I que esquenta as turbinas rumo ao Arco. Este ano foi  ganho por Duque of Marmalade. Em Maio os imperdíveis Poules D’essai des Poulains et des Pouliches, a apresentação da nova geração. Em 2007 o Sorcier viu Darjina e este ano, em 11 de Maio, vi o show de Zarkava. Que beleza !!!.


Chantily



Em junho a temperatura começa a esquentar e já no primeiro domingo temos o Grand Prix du Jockey-Club em Chantilly, Grupo I parar potros e potrancas . Vocês viram a cobertura do Sorcier e o surgimento de três grandes promessas: o vencedor Vision D’Etat, Modern Look e a nova paixão do Sorcier, Natagora.


No mesmo dia corre o Grand Prix de Chantilly, um Grupo II  que é mais uma etapa da preparação rumo ao Arco.


No segundo domingo é o dia das mulheres e o divino hipódromo de Chantilly fica florido de belas mulheres e chapeis exóticos para receber as éguas que disputam o Diana. Outro show de Zarkava.


Saint Cloud



Na ultima semana é dia de ir a Saint Cloud e assistir o Prix de St Cloud, grupo I que confirma os candidatos ao Arco.


Maisons-Lafitte


Com a chegada do verão e a temperatura podendo chegar as 34 graus, é tempo de ir aos espaços abertos e praias. Portanto,em Julho, já na primeira semana, é negocio é  fazer um piquenique na pista de Maisons-Laffite, nos famosos “Dimanche sur l’herbes”.
Prezados, estamos falando de coisa chique. Queijos, Presunto Parma, champagne, caviar e um bom vinho.



Ainda em Julho temos a festa da Queda da Bastilha no dia 14  e todo ano Longchamp organiza um evento com fogos de artificio e recebe os potros e potrancas para o Grand Prix de Paris.


Ano passado o sorcier assitiu a vitoria de  Zambezi Sun que depois correu o arco. Esta no Show de Montmatre e mais um bicho do AGA KHAN com chances.


Deauville


Em agosto é tempo de praia e sugiro uma reserva em um hotel cassino em Deauville, junto ao Atlântico. Praia, ostras, frutos do mar, cassino e é claro lindos pareos no hipódromo de Deauville..Para quem não conhece pode ver corridas em PSF (Piste Sable Fibre, all weather, polytrack) no meses em que o clima é menos ameno.
E no verão Deauville se torna centro do turfe europeu dando o chute inicial para a temporada de leilões devido a sua proximidade aos principais cristórios da França e o calendário clássico de primeira grandeza atraem os melhores corredores de grama do ocidente.


Depois é aguardar o Arco na primeira semana de Outubro em Longchamp. Este ano com o prêmio recorde de 4 milhões de euros. Viste o site do Prix de l'Arc de Triomphe.


Depois deste belo passeio é hora de planejar a viagem . Aller !


À bientôt


Le Sorcier Cardinet


P.S.  Aos invernistas que se encotrarem na França a dica é a Cote D'Azur. Na contra mão dos veranistas.
Noã encontrás e farofeiros no meeting de inverno de Cagens-sur -Mer.
De janeiro a março, mas em especial, o PSF de Cagnes vira o centro do "plat" europeu enquanto reina o modorrentso steeple chase no norte.




Powered by Qumana


Leia mais!

segunda-feira, 22 de setembro de 2008

Top Ten TTKOS: As pessoas mais sortudas do Mundo ! (parte 1)

Mais uma edição de um dos grandes sucessos do TTKOS. O Top Ten.
A quantidade de hits que o pinball e os cartoons atraem é incrível.

Hoje adentraremos nos mistérios do destino que transformam anônimos em imortais.
Não se trata de mera sorte. É preciso algo mais para entrar nesta lista. Comprar um bilhete de loteria e ficar milionário está ao alcance de qualquer cidadão. Simples aleatoriedade não garante a entrada nesta seleção rigorosa.
E mesmo que represente imensa honraria e um privilégio destinado a poucos, é necessário que se trate de fenomeno individual.
Razão por que o povo argentino foi excluido da lista apesar de ser este povo composto de compatriotas de Lo Más Grande de los Grandes : "El Bebe" Anchorena.. Apesar de reconhecer este privilégio do povo argentino, se aberta a exceção ficariam os hermanos platinos requerendo a presença de Gardel, Maradona, Leguisamo e Péron. E aí viria alguém e lembraria que Leguisamo não era argentino e o povo de Tacuarembó reabriria a guerra pelo nascimento de Gardel. O que terminaria no ataque de mílicia terrorista La Gardelona tentando destruir os servidores do TTKOS com coqueteis molotovs feitos com Fernet Branca, que é pouco inflamável mas tremedamente corrosivo.
Estivesse o povo argentino na lista teria em que incluir também todos os inúmeros povos cuja religião afirma que estes são os escolhidos de deus. O que estouraria a lista que tenta se manter em torno da dezena. Além do mais, voltaria a por em perigo o patrimônio do TTKOS com a provocação ao povo argentino, que se considera o único povo escolhido.




Vamos a lista ( um top ten só com oito mas os desnho tinham mais de dez então aqui vai menos) :

8)Le Sorcier Cardinet.




Um homem de sorte. Escolhido pelo TTKOS para ser correspondente no turfe francês. Em sua primeira visita ao hipódormo de Longchamp pode testemunhar a fabulosa Darjina vencer a incrível Finsceal Beo no Poule D'Essay de Pouliches de 2007. Apesar de constantemente deteriorar suas finanças com azarões impossíveis em geral devido a sua dívida de gratidão para com Documento Fiscal .O mago do 17-eme arrondisement ainda pôde por seus olhos nos fenômenos Zarkava, levar o Prix de Jockey Club com Vision D'Etat e afundar a crista com a apresentação decepcionante de Authorized no Arco do Triunfo. Se tiver a sorte de ver Zarkava levar o Arco deste ano e for prudente para não ter jogado contra. Poderá até subir na lista.
Le Sorcier jura que Documento Fiscal jamais voltára a "levar o dele" mas somos todos nós sofremos "desde a epigênesis da infância, a má influência do signos do zodiáco" *. Vivendo da maldição descrita no tango N.P.
7)Jose Anchorena.
El Bebe como devemos nos referir por respeito é sem dúvida das pessoas que tiveram o privilégio de explorar a pesca na Patagonia argentina na época em que os monstros nadavam ocultos nas sombras das pedras gigantes imersas na boca do rio chimehuin, El Bebe fue lo mas grande.
Ninguém mais na história terá o privilégio de ser El Bebe. Não haverá El Bebe II..
Por isso ele abrilhanta esta página. Maiores explicações são dispensáveis mas eu já falei sobre ele aqui.
6)Penny Chenery Tweedy.
Oo que uma senhora de 86 anos de familia rica da Virginia fez de tão distiguivel em sua vida que a destacasse para receber a honra desta menção.
Penny Chenery como muitas pessoas ricas da Costa Oeste americana criou cavalos de corrida. Ela administrou o tradicional Meadow Stable, fundado pelo seu pai Cristopher.
Mas a história de seu fortúnio ultrapassa o seu berço de ouro e começa em outra família distinta familia americana : os Phipps. Estes eram os propietários de Bold Ruler, um craque das pistas, um dos maiores velocistas da história do turfe americano.
Ao passar para reprodução, Bold Ruler se mostrou outra vez um prolífico campeão.
Para atrair as melhores matrizes, Ogden Phipps agora associado Bull Hancok da Clairborne Farms resolveram ao invés de simplesmente vender as coberturas de Bold Ruler, oferecer um tipo de "proposition bet".
Toda a égua que fosse coberta por Bold Ruler teria a taxa isenta caso um em cada dois potros fossem de propiedade dos donos do garanhão, qual ficaria com quem seria decidido pelo acaso
.
Penny Chenery mandou algumas das melhores éguas do Meadow Stable para Clairborne. Hasty Matelda e Somethingroyal. Como a primeira ficou vazia foi substiuída pela super craque Cicada.




Em 1969, Somethingroyal deu a luz a uma potranquinha e como rezava o acordo de cavalheiros foi feito o "cara ou coroa" com a pompa e a seriedade necessária entre pessoas deste nível. Razão que o sorteio foi realizado no escritório de Alfred Vanderbilt II e com Hancock por testemunha.
Caída a moeda, Phipps ganhou e optou por ficar com a potranca da já velha Somethingroyal.
Os Chenerys, sem preocupações financeiras que os pudessem afligir em consequencia deste percalço. Assumiram o risco de esperar pelo próximo filho de sua matriz. A base do acordo presumia que Somethingroyal voltaria a dar a luz a outro animal saudavel, o que poderia não acontecer já que Somethingroyal já tinha bons 18 anos. Mas agora era de graça mesmo e a égua ficou mais um ano na Clairborne.
No entanto ela ficou prenha e no dia 30 de março de 1970, Somethingroyal deu a luz a um potro filho de Bold Ruler. Um alazão, com três patas vestidas de meias brancas e um estrela branca em sua testa. Após dez rejeições, o décimo primeiro nome escolhido pela secretaria do Meadows Stables foi aceito e o cavalo foi registrado como Secretariat.
Se voce ainda não entende a razão para que Penny Chenery recebeu a distinção de consta nesta lista Veja o filme abaixo. A maior apresentação de um cavalo de corrida em pista de areia em todos os tempos (recorde mundial que persiste e ainda não foi serieamente ameaçado).










Penny Chenery aparece no video, mas a esrela é o cavalo.






* Augusto dos Anjos, folks !




* Augustos dos Anjos , folks
!Powered by
Qumana


Leia mais!

domingo, 14 de setembro de 2008

O Azar de Le Sorcier

Le Sorcier por problemas de agenda não conseguiu testemunhar de corpo presente a uma das maiores demonstrações de puro talento de um atleta  este ano.
Usain Bolt não correu a Campeonato Mundial mas este fim de semana tivemos  Zarkava.
O Prix Vermeille prova preparatória para o Arco do Triunfo. Um páreo só para fêmeas.
E a turma certamente é inferior aquela que esta deve enfrentar no Arco.
Mas é de cair o queixo.
Seis corpos de vantagem na largada aonde ficou parada. Talvez 15 corpos de vantagem para a lider Adore.
Finalizando os últimos 300 em menos de 17 segundos, aliviando nos últimos 50 e sem levar uma chicotada.
2400 metros em 146, grama boa. O melhor tempo já corrido para o Prix Veirmelle.
Zarkava é favorita ao Arco.

Um potranca não ganha o Arco  desde Urban Sea em   1993,  páreo que o Carlinhos sempre lembra que foi testemunha.
Mas Zarkava no Vermeille quebrou uma escrita mais antiga ainda...
Desde 1973 quando Allez France levantou ao Vermeille, a Poule d'Essai des Pouliches e o Diane que potranca nehnuma conseguia tal feito.
Allez France,  craque  filha  do prodigioso Sea Bird II ( um do poucoa animais a entrar na discussão Talvez o melhor de todos...) acabou ganhando o Arco, mas no ano que seguiu. Em 1973 fez  placê para Rheingold.

Zarkava ontem se consagrou como estrela busca  agora lugar na história.






This is poetry in motion... Diria Trevor Denman.



Powered by Qumana


Leia mais!

sexta-feira, 12 de setembro de 2008

Domingo Europeu via I.P.

No mundo maravilhoso das corridas de cavalo transmitidas online domingo, sete de setembro,  foi um grande dia.
De posse de informações e recursos certos, a internet nos  permite ficar bem perto de grandes carreiras do exterior.

Duke of Marmalade, Darjina, Natagora do Estrela Energia, New Approach, Adlerflug, Lucarno, Pressing e Linngari.
Só craques.
Não podia ficar de fora.

Uma rápido estudo e fomos verificar os preços no "betting exchange". Um mercado predominantemente inglês, o que  influencia nos preços oferecidos. Não resistindo a um surto degenerativo, fui de Darjina "each way" (ponta e placê), pois a presença de Henrithenavigator estava inflacionando o mercado. Henri teria uma dificil tarefa pois a jovem estrela da Coolmore teria que superar péssimo sorteio de posição de largada e o tempo instavel por toda europa prometia o estado da pista mais pros lados do macio. Desfavorável as prefêrencias do potro.

No Irish Champion Stakes, corrida transferida de sábado para domingo devido a grande quantidade de chuva.
O campeão do Epsom Derby, New Approach,  já era o favorito Duke of Marmalade passava ser dúvida e teria que enfrentar grama de macia para pesada. O que muito favorecia N.A. Minha opção foi repetir o meu palpite do Juddmonte International e fui e.w. em Multidimensional, que gosta de raia pesada. Na carreira anterior acabou sendo forfait com a transferência do Ebor Festival de York para Newmarket quando a chuva torrencial alagou a pista. A carreria corrida  novo  local tinha pista em condições boas  aonde nínguem seria páreo para o "Duque".
Com o estado da pista de Leopardstown certamente macia e pagando preços muito atrativos fui e.w. em Multidimensional.
No sábado de madrugada, o mercado só oferecia preços para vencedor no Grosser Preis Von Baden. Tinha quase certeza que Adlerflug. Ganhador do Derby Alemão do ano passado e placê duro na edição anterior do Baden iria ganhar. Fiquei muito impressionado com o potencial de Adlerflug no ano passado e achei que ele iria encarar o Arco mas depois nunca mais ouvi falar nele. Quando vi que ele era favorito pro páreo de Domingo fui me informar melhor. Depois do Baden, o potro  ficou parado até abril deste ano. Levou duas carreiras até se vingar da derrota do Baden ao cravar sete corpos em Quijano. E daí suas credenciais de favorito para a edição deste ano.
Isto se refletia no mercado no que os americanos costumam chamar de preço proibitivo. Não tinha idéia de como seria o estado da pista. Mas Kamsim, vencedor do derby alemão deste ano em  forma espetacular na raia pesada, com cinco quilos a menos e preços muito bons devido a presença de Lucarno na prova, era o "overlay" do páreo.  Kamsim era a opção financeira  mais sólida. E a esperança de chuva...

Era manhã de domingo e era hora de procurar os live streams. Via radio acompanhei o Prix du Moulin.
Henrithenavigator confirmado de última hora quando Aidan O'Brian, seu treinador deu o o.k. após verificar o estado do "going" em Longchamp. Nunca esteve na carreira. Não houve "team tactics" que os salvassem.
O'Brien e o seu principal jóquei J.P. Murtagh são alvo de  constantes criticas pelo uso de trabalho em equipe de suas parelhas (às vezes com três cavalos ou mais)  que beiram o desleal .
Até porque todos os favoritos estavam amparados por "écuries".
Natagora seria "protegida" pelo foguete brasileiro Sarissa, Darjina  não seria protegida por Sageburg, que poderia tentar a vitória e a parelha mais bem feita Godikova poderia escoltar Pas Seule pois ambos os bixos saíram em "cordes" favoráveis junto a cerca interna.
Dada a largada  o Prix du Moulin de Longchamp, Paris pareceu sentir um pequeno sismo, disse-me Le Sorcier.
Sarissa saiu com sua velocidade impressionante e Pas Seule acompanhou para proteger Goldikova. Na hora da verdade Godikova assumiu e Darjina e Sageburg atacaram.
Darjina deu impressão de vitória o mas Goldikova tinha um segundo fôlego.
Goldikova ganhou novamente cofirmando grande classe e a impressão que pode esticar ainda mais a distância
Aonde my sweetheart Darjina obteve outro segundo lugar duro. E Paco Boy, invasor inglês confirmou grande forma pegou o terceiro com atropelada fulminante.
A decepção foi Henrithenavigator. que largando em raia ruim e encarando um "going" mais macio.
Favorecido por correr junta a cerca com a sua pacemaker ,
Mas mesmo assim saí no lucro.


Mais um placê duro para Darjina que é dominada por Goldikova.
Olho em Paco Boy



Uma vez que tinha investido no páreo via "betting exchange" poderia receber a retransmissão do sinal de vídeo do Champion Stakes, me sentei novamente em frente ao  computador. A boa noticia da manhã era que Duke of Marmalade era forfait. Mas como a minha oferta fora aceita antes da confirmação de sua ausência gerou um grande overlay sobre o meu investimento. Sem Duke, New Approach passava a franco favorito e os preços de Multidimensional também despencaram.
N.A. confirmou com facilidade. Multidimensional fez boa carreira mas forçou muito e cansou. Fazendo uma quarto próximo derrubando a minha defesa no "to be placed".

Restava garimpar o resultado do Baden. "Sintonizei" de novo o rádio mas os narradores tinham grande dificuldade em descrever o páreo. Acredito que o tempo era ruim. Disseram que Lucarno estava fora  de contenção. Algo fácil de ver devido a jaqueta branca. No final parecia ser Adlerflug e Kamsin. E prevaleceu Kamsin. Lucro garantido.
O estado  da grama foi descrito como esponjoso e com a descagra de cinco kilos certamente favoreceu Kamsin, o que não tira os méritos de sau impressionante campanha mas ainda espero ter grandes alegrias com Adlerflug ( e com a fabulosa Darjina).  O que fazer ? É como aquele tango, N.P.

Como decidi fazer um domingão caseiro resolvi conferir as carreiras na Turquia.
Yessss. Turquia.
Já tinah visto no bom site do Jóquei Clube Turco que eles tinham transmissão online de suas corridas. É um país que realmente parte fazer um esforço institucional para aprimorar a indústria. Recentemente foi adquirido o reprodutor americano Victory Gallop ( vencedor do Belmont Stakes) e o japonês Divine Light,pai de Natagora,   adicionando assim o sangue de Sunday Silence para sua criação.
Não acompanhei toda a transmissão porque tinha muita encheção de linguiça; paraquedista do Red Bull, uma mulher fazendo acrobacias  pindurada em um balão.
Mas foi uma programação noturna de luxo com flashes de Dubai World Cup.
Não vi imagens dos pavilhões do hípodormo de  Veliefendi em  İstanbul, mas imagino que não seja pouca bosta. E o estado da pista de grama era  impressionante ( clique nos links de video e confira). Um dos replays  era com quatro câmeras sincronizadas. Um verdadeiro show.
Dois páreos de grupo II com premiação altíssima eram o destaque do programa. Botei o despertador para lembrar do primeiro grande prêmio. Para ver sem compromisso.
No International Bosphorus Cup em 2400 metros com premiaçao nada humilde de quatrocentos mil dólares ao propietário do vencedor. Cem mil dólares pro criador e isto só para o primeiro lugar. Um vitória turca contra os invasores estrangeiros deve ter causado grande comoção   em Veliefendi. Em grande joqueada do melhor ginete turco Halis Karatas ( que havia conferido no desafio de Ascot contra Ricardinho e Baze. ) venceu Inspector (video).

Como os resultados dos dia haviam sido favoraveis me empolguei  e resolvi consultar os retrospectos do outro clássico do dia. Havia mercado ativo no páreo e aí degenerei...
.
Correria o páreo máximo do calendário internacional turco. O Topkapi Cup (video).
Corriam dois velhos amigos meus dos grupos I, os globetrotters Pressing e Linngari. Que no mercado inglês eram favoritos mas com preços até que razoáveis. No entanto na pedra turca o favorito era Sabirli, um sete a nos vindo de duas vitórias em páreos de grupo na Turquia. Para piorar Karatas aboard. Resolvi  ir each way com o favorito local que tinha um preço excelente no exchange.
Nunca esteve no páreo. Admito que me emocionei e cometi um erro.
Pressing que havia entrado segundo no Bosphorus do ano  anterior teve sobras nos 1600 metros. Ganhou como craque e Linngari mostrou mais uma vez o seu aguerrimento e atropelou para pegar um polpudo segundo.
Pressing garantiu para seu propietário  Gary Tanaka a bolsa em liras turcas equivalente a 600.000 dólares ( 150k para os criadores)

O engraçado é o fervor nacionalista e uma certa carência por reconhecimento dos turcos aos seus realmente fabulosos investimentos no turfe.
Talvez engraçado não seja bem a palavra.


No alto da pagina do TJK esta escrita a frase do fundador da República Turca , Kemal Atatürk .
" Corridas de cavalos é uma necessidade social de sociedades modernas."
Fica  forte impressão que o turfe faz  parte do esforço de "europeízação" da Turquia
Mas eles  querem reconhecimento...

No site é comemorada a vitória de Anak Nakal no Pensilvania Deby como  forma de exaltar a progenia de Victory Gallop. Soa somente como ufanismo mas tmabém marketing . É bom lembrar que o verdadeiro dinheiro está no breeding bussiness. E o sucesso de V.G. e Divine Light como garanhões pode significar lucro.

Mas quando o jóquei N.Callan trazia Pressing para a premiação chegou uma amazona entrevistá-lo a trote no estilo da televisão americana.
A pergunta como  foi algo como  corrida e que ela achava das corridas na turquia os cavalos turco.
Callan explicou que havia corrido no ano passsado lá com Pressing e que já conhecia tudo. Que os 2400 do ano anterior foi muita distância e que este ano eles tentaram a milha e que ele tinha muita fé no sucesso pois Presssing era um  grande campeão.
A  entrevistadora um pouco decepcionada com a falta de estusiamo e surpresa do jóquei com toda aquela maravilha que estava ocorrendo lá e voltou a perguntar.
"- Ah tu já conhece aqui . Mas o que tu achas dos cavalos turcos ?"
Ele elogiou...Mas dizer o quê. Ele estava mais preocupado em saborear aquele momento.
O que me soou engraçado é que até por causa do sotaque da entrevistadora a tal insistência  em arrancar elogios para os cavalos turcos.
Me lembrou um sketch do Saturday Night Live do "restaurante Grego".
Aonde era servida  a comida e vinha todos os funcionários perguntar se o cliente tinha gostado.
E ficavam perguntando sobre o molho ( sauce).
" And the sóce. The Sòce is gud ahhn ?"
Por outro lado tem que se reconhecer que foi um grande espetaculo. Quem  dera o Brasil tivesse algo tão grandioso.

P.S. Domingo de luxo novamente em Longchamp.  Cinco provas de grupo.
Light Green corre domingo em páreo fortissimo em Longchamp. Não se assustem se fizer um crime. Pois vem de correr uma enormidade.
A super craque Zarkava que vem de um treino não muito bom depois de ter brilhado nas matinais duas semanas antes é a estrela do principal páreo do dia o Prix Vermeille. A craque do Aga Khan  bota na linha no seu favoritismo ao Arco do Triunfo.
E Vision D'Etat vencedor do Derby francês volta  no Prix Niel.
E sábado. o St. Leger. O último classic inglês do ano.

P.S.2.  Vai começar tudo de novo.
Loucura. Loucura....


Leia mais!

quinta-feira, 11 de setembro de 2008

Homenagem Olíudiana !








Angela Kessler. Minha querida irmã e correspondente do TTKOS em Hollywood chega as telas das series da televisão no terceiro episódio de 90210.
Nova serie da rede CW que uma versão moderna do "Barrados no Baile" (AIAIAI!) em episódio  escrito pela co-produtora exeutiva da série e amiga do TTKOS, Jill Gordon.
A sra. Gordon que não conhece as implicações dos trocadilhos que podem ser feitos com falsos cognatos  na lingua portuguesa vem sido "supported" há vários anos por Angela. E lhe fez uma justa e carinhosa homenagem na série nomeando um Women's Shelter (abrigo para mulheres) after Angela.
Esta mulher que se especializou dar "shelter" às necessidades e vontades das mulheres da familia Gordon-Winant !
Se pussese a autora da homenagem ver este reconhecimento o TTKOS diria :
-Muito legal , Jill ! Valeu...

Powered by Qumana




Leia mais!

quarta-feira, 10 de setembro de 2008

Algumas noticias em destaque....

Estudo explica 'amnésia' de pessoas quando bêbadas.....BBC Brasil via Terra.
Pesquisa obviamente feita na Inglaterra que explica muita, muita  coisa....
Acho que postei uma noticia parecida ano passado....
Mas minha memória anda muito ruim.... ( na verdade tem o link na noticia...)

E...

Delegado explica por que Roth foi chamado para depor somente em 2008....(ClicRbs)

Certo que este delegado ou  é colorado ou é paulista....


Powered by Qumana


Leia mais!

quarta-feira, 3 de setembro de 2008

C.P. e a salada Cesar. A esperada volta da do Cozinheiro Preguiçoso.

Fazia algum tempo que o Cozinheiro Preguiçoso não dava sinais de vida.
Perguntei por onde andava e ele me disse que tem tido problemas com as latas de atum e o chucrute alsaciano.
Não quis entrar em detalhes pois C.P. é um cara complicado e cada história poderia me tomar uma hora. Ele  parecia feliz, pergntei qual o motivo para tal faceirice e me respondeu novamente sem fazer sentido...
"Alface romana !"
Meu olhar de surpreendente ignorância, infelizmente,   não evitou que ele me explicasse.
Finalmente havia encontrado em supermercado o raro exemplar da alface romana e tem mais,parecia ser de fato uma alface romana, dizia ele, apesar de não ser tão volumosa quanto aquelas de "filme".
Seguia sem entender razão de tamanho entusiasmo e ele disse que finalmente poderia atender os leitores do TTKOS  e nos brindar com uma maravilhosa Ceasar Salad.
Senhoras e senhores, com vocês, o Cozinheiro Preguiçoso :

"Alegria. Alegria...Meu caro Tinho Kessler finalmente uma alface romana.
Imagino que seja o santo graal do horticultores brasileiros. Diligentes descendentes nipônicos tentando por gerações decifrar o enigma da alface.
Quando moço só existia alface.
Alface era alface. Ponto final.
Então s venho a crespa, e velha alface virou lisa. Depois a mimosa, a roxa e a quando o ápice parecia ter sido alcançado com a alface americana começamos a ser presenatedadsos com frizzly ou frizzé ( a mais saborosa na minha opinião)  e agora a incrível romana.
A tal alface romana "cocrante" e saborosa é tem a textura perfeita para receber molhos mais complexos que o one-two punch do vinagre com azeite.
Interessante é a história de como surgiu a receita. Vou fazer referência ao depoimento de "Le Chef"  José Hugo Celidônio, guru desde os tempos de Rede Manchete, em seu livro  "Histórias e Receitas" da onde  absorvo a história e a receita...

Nos idos da Lei Seca nos Estados Unidos, Tijuana, cidade mexicana na fronteira com o sul da califórnia , bombava com americanos em busca alívio para tensão gerada pela crise econômica e o  surto reacionário puritano.
Em "Tiju" , americanos de todas as idades encotravam a necessária "debauchery" que os adolescentes de hoje ainda buscam lá. Os "de maior" de hoje vão a anabolizada Las Vegas.
Naquela época valiam os velhos chavões : "bebida honesta , mulheres nem tanto" para os homens de sorte e "mulheres rápidas e cavalos lentos" para a maioria restante.

A respeito dos anos de ouro de Tijuana,  o afamado hipódromo de Aguacaliente ( local da única atuatação nas americas e última  do fabuloso Phar Lap, craque australiano que foi enveneando provavelmente por um bookmaker rancoroso) e o bordel Molino Rojo, algumas passagens de Seabiscuit - Uma Lenda Americana, brilhante livro de Laura Hillenbrand que deu a origema filme "Alma de Herói" são deliciosamente  elucidativas.

Era feriado de 4 de julho e durante a "Prohibition"  melhor modo de comemorar a data pátria era saindo do país.
Com os gringos consumindo tudo que a cidade tinha a favorecer como uma horda de gafanhotos chegou a hora  que  o restaurante Ceasar's se viu somente  com alface romana, ovos, limão, queijo parmesão e pão em seu estoque. O propietário e chef Cesare Cardini (foto) para sair do aperto inventou um salada "especial". E para completar, mandava os garçons fazer na hora, na frente de todo mundo.  "Instant classic" para usar um oxímoro batido para "enriquecer" o texto com mais um lugar comum. "Lugar comum" que  alías é  ironicamente,  um lugar comum.
Importante para as pessoas que reclamam do tempero que não havia nem anchovas nem molho inglês ( ver receita adiante) que foram incorporadas  conforme a mistura fez o seu caminho para Hollywood e para os cardápios das cadeias mundiais de restaurantes.  Os dois  componentes  podem ser dispensados sem crises de consciência.
Eu gosto de usar o molho inglês, acho que combina bem com o ovo e o limão e como tem anchovas em sua composição me deixa livre de usá-las.
Sobre o molho inglês,alías worcestershire*. Sou ortodoxo. Ou  Lea & Perrins ou nada.  Não perca tempo com imitações baratas. O mesmo pode-se dizer do anchovas. Use acchiughe ou anchoas mediterrâneas enlatadas são mais caros mas valem a pena. Não use  sardinhas catarinenses "enxovizadas" ou outros substitutos que dão má fama ao componente. Outra dica pro mais sensíveis era do Jeff Smith era dar uma dessalgada no leite para suavizar o sabor.

O alho no entanto é dificil de abandonar, mas não impossível. Devo ressaltar que na receita original e no modo "certo" de fazer, o alho é somente esfregado na saladeira para dar uma perfumada e não massivamente incorporado ao "dressing". Um sacrifico cometido para se fazer o molho com antecedência e em maiores quantidades que acaba levando muitas pessoas  errar na quantidade de alho. Para quem precisa agilizar o molho, sugiro o uso moderado de alhos assados ou  rapidamente fervidos que ficam muito mais suaves e doces.
Não preciso dizer que molhos indutrializados por multinacionais sabor "ceasar salad" são uma ofensa imperdoável  às thortaliças.
Pão velho assado na hora é o ideal. "Croutons" verdes e vermelhos que custam mais que picanha não fazem sentido. Quando é para fazer "à granel" uso o pão torrado do Carrefour.
Costumo fazer no olhômetro e concordo Nigella Lawson que ela é prepararada de forma mais eficiente e erótica com as mãos







Ah ! Nigella Lawson,(vais me dizer que tu não pegava) musa mor da fat people porn, ou seja programas gastronômicos de tv 
Nos tempos de Planet Food a minha a musa maior era Padma Lakshmi,  mas atriz e modelo tem no curriculo a dura marcas de sua  preferencia pela cozinha indiana de seus antepassados e de ter sido esposa de Salman Rushdie. O cara pisa a bola com Alá e ainda pegou esta coisinha. Deus tava de sacanagem.  Guardo no meu intimo a esperança que ela corneana ele.)


Rasgo as folhas de  alfaces já limpas e geladas em pedaços garfáveis boto no parto de salada que euprevaimente esfregeui um dente de alho.
Meto-lhe o azeite ,com ou sem as anchovas dissolvidas e emulsionas a ele.
Sal e pimenta.
Boto um ovo em água fervente por um minuto,  o ovo tem que ser mole. O quanto, fica pelo gosto do freguês, mas nunca mais que três minutos. Espremo o suco de limão. Da para misturar o parmesão ralado e os croutons aqui ou depois par deixar por cima e ficar bem na foto.
Misturo com as mãos para cobrir bem as folhas.

Vualá !

Fácil e deliciosa.. 


Dá para fazer o molho antes batendo os ingredientes em liquidificador ou coisa que o valha. Mas tira o sex appeal que deriva de fazer com a mãos a exceção do fedor do alho na mãos.

Números da Receita do  Celidônio para seis porcões:
-duas e meia xicaras de pão.
-quatro filézinhos de anchova
- UM dente de alho graúdo.
- dois pés de alface romana
  ou um pé de escarola e meio pé de alface.
-sal
-meia colher de chá de pimenta do reino. (Sempre moída na hora, lembro eu !)
- um ovo cozido
- três colheres de sopa de suco de limão
- meia colher de chá de molho inglês
- um terço de  xícara de quejo parmesão ou romano ralado.


Até mais e prometo não ficar tanto tempo sumido !

C.P."



* Pronucioa-se "usterchir"  num esforço para tornar a ligua inglesa incompreensivel.






Tags: , , ,
Powered by
Qumana




Leia mais!

terça-feira, 2 de setembro de 2008

Atenção Le Sorcier....

Para de jogar dinheiro fora no Documento Fiscal e te liga que Domingo tem Prix du Moulin.
Henrithenavigator entfrenta Natagora e a fabulosa Darjina....

Terremoto em Longchamp !


Powered by Qumana


Leia mais!